【魚介コース】

◯セット内容
釧路沖特大サンマ　2尾
前田海産辛子明太子　1本
浦安昆布佃煮　100g
生あみ佃煮　100g

スーパーではまだ暑い時期から、場所によっては冷凍物を年中売っているところもありますが、そんなサンマの旬は、9月下旬から。

まさに一番美味しい時期のサンマの中でも、刺身用に使われる品質のものをあえて塩焼きにと、長ーーーいサイズで届きました。

まずびっくりしたのは くちばしの色。
サンマは口が黄色いほど新鮮という話は知っていましたがこんなに黄色いサンマは初めて見ました！
※写真だと見えづらいかもしれません。

またびっくりしたのは、その長さ！
確認しようと、そのままグリルに入れたのですが結局長すぎて菜箸で支えきれず、お皿には割れた状態になってしまいました。。。

でも、それだけ長い&身が沢山で重いということ！

半分食べただけでも1人分として結構満足感があるほどです。

しかも、ワタが苦くなくてトロッとしていて、せっかく用意しておいた大根おろしは活躍することなくペロッと食べられてしまいました。

一緒に送られてきた辛子明太子や佃煮は、白ごはんには勿論、辛さも効いているのでお酒を飲む方にもたまらないなぁという感じがします！